为深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，2020年9月2日下午，鹏宇投资集团妇女联合会在集团一楼党建室，组织集团各妇委会委员及代表，开展了以“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”为主题的倡议教育活动，鹏宇集团妇女联合会主席李秋、副主席侯素音、各妇委主任等人参加了本次会议。
会上，鹏宇集团妇女联合会副主席侯素音首先向大家宣讲《中共鹏宇投资集团委员会关于“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的倡议书》及发展委员李延军宣读《鹏宇投资集团妇女联合会关于“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的倡议书》。并向全集团在职员工发出倡议：一要深化思想认识；二要制止浪费行为；三要养成勤俭习惯；四要倡导文明新风。
会议中，妇联组织代表们观看了两个短视频：《跟着李子柒看水稻的一生》和节选《奔跑吧兄弟》关于厨余垃圾处理的视频。观看过视频后，真切体会到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义，各妇联执委代表纷纷发言，就视频内容向大家分享了自己的心得，表达了坚决抵制浪费的决心。
最后鹏宇投资集团妇女联合会主席李秋做了总结性发言。一粥一饭，当思来之不易，我们要坚决贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示。牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的消费理念，摒弃好面子、讲排场、铺张浪费的陋习，持续开展文明餐桌行动，大力推进“光盘行动”，培养节约、卫生、文明用餐习惯。目前我市正在巩固国家级文明和卫生城市，理性消费才是现代文明生活的时尚追求，以自身的示范行动带动更多人践行节俭节约新风尚，为创建全国文明城市再添新动力。
本次倡议活动的开展，不仅让大家理解了爱惜粮食、文明用餐的意义，还重新唤起了大家心中勤俭节约的意识。在活动现场，所有参会代表均郑重的签下承诺书，并合影留念，以表达自己对厉行节约、反对浪费的坚定决心。
勤劳是执家之本，发扬巾帼精神，重视低碳环保，与文明握手，向陋习告别，节约每一滴水，每一度电，每一张纸，每一颗粮食，集全员之力，人人参与，让勤俭节约在鹏宇投资集团蔚然成风！
